Mission Zukunft

Die Weine der Zukunft

...bieten den Launen der Natur die Stirn
...sie verlangsamen den Klimawandel
...Wasser und CO² werden eingespart
...der Boden bleibt gesund und der Weinberg fruchtbar
...es eröffnet sich uns eine völlig neue und vielfältige Geschmackswelt uvm...
Stöbern Sie durch unseren Shop und überzeugen Sie sich selbst, von gleichbleibender Qualität und einem faszinierenden Geschmackserlebnis!

Unsere ,,neuen" Weine: Souvignier Gris, Helios & Regent finden Sie hier...
https://www.weingut-blesius.de/produkt-kategorie/piwi/

Souvignier Gris:

Unser Megabeitrag für einen nachhaltigen Weinanbau. Neue Traubensorte, widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten im Weinberg.
Dadurch um 80% reduzierter Pflanzenschutz im Jahr für gesunde, leckere Trauben.
Super lecker mit intensiver Aromatik nach Citrus, Apfel und Honigmelone.
Perfekter Begleiter zur asiatischen Küche, sowie zu Kalbsgerichten und Ofengemüse.

Helios:

Unser Megabeitrag für einen nachhaltigen Weinanbau. Neue Traubensorte, widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten im Weinberg.
Dadurch um 80% reduzierter Pflanzenschutz im Jahr für gesunde, leckere Trauben.
Blumig, Honigmelone, mineralisch-kräutig, milde Säure

Empfehlung: Idealer Käsebegleiter, orientalisch-/afrikanische Küche, Risotto, Süßspeisen wie Kaiserschmarrn

Regent:

Unser Megabeitrag für einen nachhaltigen Weinanbau. Neue Traubensorte, widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten im Weinberg.
Dadurch um 80% reduzierter Pflanzenschutz im Jahr für gesunde, leckere Trauben.
Klarfruchtig, nach dunklen Kirschen, etwas Lakritze und Vanille.
Im Mund, saftig, trocken und erdig
Im Nachgang würzige Kakaonoten

Empfehlung: Wild-, Lamm-, Schmorgerichte und deftigem Käse