Gute Nachrichten

Wir feiern wieder Weinfest!

Traditionell am 2. Wochenende im September feiern wir in Thörnich unser Weinfest.
In diesem Jahr im romantischen Pfarrgarten zwischen Moselbrücke und Kirche mit Livemusik am Samstagabend.
Es erwarten Euch tolle Weine, Sekt und Wildspezialitäten.
Samstag ab 16.00 Uhr
Sonntag ab 11.00 Uhr
Bitte beachtet die 3G Regeln!
Wir freuen uns auf Euch!

Stopp Weinpaket

Halt! Stopp!
– Ihr seid überwältigend! –

– Nach nur 32 Stunden müssen wir leider, schweren Herzens unsere Aktion beenden.

Wir haben uns solch eine riesige Resonanz nicht vorstellen können!

Weit über 1000 Flaschen Wein und Sekt sind innerhalb von 12 Stunden nach dem
Versand der Mail bestellt worden.
Wir stoßen jetzt an unsere Grenzen in Bezug auf Logistik, Verpackungen organisieren,
Paketshop fluten (unpassendes Wort) – und auch unser Weinvorrat ist nicht unbegrenzt.

Aber jede Flasche haben wir gerne hergegeben, unsere Investition und Arbeitszeit in den gespendeten Wein und Sekt
ist unser Beitrag zum Wiederaufbau an der Ahr.

Sie haben das alles möglich gemacht, vielen lieben Dank für Ihre Antworten und Bestellungen, besonders auch für die Bezahlungen über den angebotenen Preis hinaus.

Bitte spenden Sie weiter oder bringen sich irgendwie anders ein.

Nachdem alle Pakete raus sind – mit der Bitte um zeitnahe Überweisung – posten wir auf unserer
Homepage das Ergebnis der Aktion.

Gerne sorgen wir natürlich auch weiterhin für Ihren persönlichen Genuss!

… so, – und jetzt gehen wir weiter einpacken

Viele Grüße von der Mosel
Alois, Simone und Vera Blesius

Weinpaket ,,solida(h)rich“

Liebe Kunden unseres Gutes,

vielen lieben Dank für mails und Telefonate, den Nachfragen, ob es uns hier in Thörnich gut geht.
Dankeschön, ja wir hatten das Glück, dass die Mosel diese Wassermengen aus der Eifel aufnehmen konnte,
ohne größere Schäden bei uns zu verursachen.

Unsere Kollegen an der Ahr hat es aber unbeschreiblich getroffen. Nicht nur der Wein im Keller, in den Fässern
ist verloren, Gebäude, Maschinen, Traktoren sowie der neue Jahrgang im Weinberg sind ganz oder teilweise zerstört.
Für die derzeitigen Arbeiten im Weinberg sind aktuell Winzer aus ganz Deutschland an die Ahr unterwegs.

Wir möchten solid-a(h)r-ich handeln und mit Ihnen zusammen helfen.

Jedes Paket hilft, an der Ahr ein Weingut zu retten, welches seit Jahrhunderten besteht.

Wir bieten Ihnen ein 12er Paket für 79 € frei Haus mit unseren Sommerweinen mit je 2 Flaschen

2x Sekt trad. Flaschengärung
2x Vera’s Secco
2x Rosé
2x Riesling trocken
2x Riesling Kabinett
2x Rivaner feinherb

Den kompletten Weinwert von 60 €/pro Paket spenden wir für den Wiederaufbau.

Schnelle Hilfe zählt doppelt, die Aktion gilt bis zum 08. August 2021.
Das Paket ist bestellbar per Telefon, mail oder im Online-Shop.

Zusammen stehen wir wieder auf, wir sind dabei!

Weinpaket ,,solid-a(h)r-ich“

Unser bleGINious als Podcast

Schon mal was von GinTalk gehört?

Wer gerne GIN trink und auf der Suche nach den neuesten Kreationen ist, kommt an diesem Podcast kaum herum!
An jedem 1. Donnerstag im Monat stellen Euch die Moderatoren Judith und Fabian verschiedene GINs aus aller Welt vor.
Spannende Fakten und Details gibt es auch noch obendrauf.🤗

Für den Sommermonat Juli wurden wir gefragt, ob wir die Geschichte unseres bleGINious Gins erzählen möchten!

Wie konnten wir da nein sagen?🤩🥳
Für uns war es ein spannendes Interview und es hat uns sehr viel Spaß gemacht!
Aber hört gerne selber rein und lasst Euch überzeugen.
Es lohnt sich!🤗

https://gintalk.de/2021/07/01/folge-21/

Neuer Weinberg!

Die neuen Reben wachsen!
Am Dienstag vergangener Woche haben wir, zusammen mit der Firma Müllers, ca. 500 neue Reben im Steilhang gepflanzt.
Die kleinen Rieslingreben brauchen jetzt besonders viel Pflege, damit sie gut durch heiße und trockene Sommer kommen.
Wir freuen uns jetzt schon auf die erste Ernte in 2-3 Jahren.

Die letzten Flaschen zum alten Preis

– so lange der kleine Vorrat noch reicht –

Nr. 200: 2019 Weißburgunder trocken € 6,00/0,75L
Nr. 201: 2018 Riesling – Spätlese feinherb € 7,00/0,75L
Nr. 202: 2015 Riesling – Spätlese € 7,00/0,75L
Nr. 203: 2015 Riesling – Auslese € 9,50/0,75L
Nr. 204: 2019 Rosé – Pink Vinery € 6,00/0,75L

Nr. 205: 2020 Roter Riesling trocken € 7,00/0,75L
– Weisswein –
Zurück in die Zukunft?
Auf absehbare Zeit wird der Riesling die dominante Traube an der Mosel im Schiefergebirge sein. Der fortschreitende Klimawandel macht aber auch vor ihm nicht Halt. Sonnenbrand ist bei unseren Trauben ein Phänomen, was unsere Großväter nicht kannten, die träumten höchstens von der Folge von Superjahrgängen in den letzten 3 Jahrzehnten.
Dabei gab es im Mittelalter schon einmal eine „Warmzeit“ über ca. 150 Jahre. Urkunden berichten darüber, daß der Riesling rot bzw. pinkfarben auf die stärkere Sonneneinstrahlung reagierte.
Die ersten Trauben dieser „roten“ Rückzüchtung des Rieslings haben wir als Wein so ausgebaut, wie ihn wohl auch die Ritter im 12. Jahrhundert getrunken haben: Trocken, durchgegoren, knackig, mineralisch, salzig und erdig – perfekt zum Grillsteak, Burger und pikanter Lasagne.
Übrigens: Trotz des Namens „Roter Riesling“ handelt es sich um einen weißen Wein.
Analysedaten: Süße: 2,4 (trocken), Säure 6,2 (weich), Alk: 11,7%, 87,5° Öchsle

Nr. 206: 2020 Chardonnay – Aroma süss € 7,00/0,75L

Die bekanntesten Chardonnays der Welt fließen ein in die Champagner-Produktion. Was liegt also näher, als das auch wir uns in Zukunft mit der Sorte befassen.
Zumal aus der Rebzüchtung ein neue Spielart des Chardonnays entstanden ist – der Chardonnay Aroma. Typisch für den traditionellen Chardonnay sind seine mineralisch-pfeffrigen Aromen. Diese werden nun ergänzt mit dem blumigen Rosenduft ähnlich einem Muskat oder Gewürztraminer.
Duftig wie ein Blumenstrauß, opulente Süße – aber nie langweilig durch die Schärfe und den Biss jedes Schlucks im Abgang.
Extrem dicht und geschmackvoll durch minimalem Ertrag im ersten Ertragsjahr des Weinbergs.
Analysedaten: Süße:78,1 g/L (edelsüß),Säure 4,3 (extrem weich), Alk: 9,5 vol%, 101,9 °Öchsle

Persönliche Weinlieferungen Frühling 2021

-Besuch von Ihrem Weingut-

6.Mai: Oberhausen-Leer
7.Mai: Oldenburg-Bremen-Stade
8.Mai: Hamburg
9.Mai: Hamburg/Lübeck
10.Mai: Hannover-Bielefeld-Köln/Bonn

30.Mai: Euskirchen-Aachen-Limburg/Roermond

Nutzen Sie unseren persönlichen Paketdienst: kleine Kartons = weniger Verpackung
umweltfreundlich durch Rückgabe und Wiederverwendung unseres Leergutes.
Planänderungen aufgrund von Bestellungseingängen müssen wir uns vorbehalten!

Wir freuen uns, Sie wiederzusehen, unser Weingut bleibt auch während diesen Zeiten für Sie geöffnet!

Open up: Probepaket für 2021

Neue Weine für die Zukuft

-limitierte Erntemenge-

Die ersten Trauben/Weine unserer jungen Reben:
Rare Kostbarkeiten, vergoren und in kleiner Menge abgefüllt.
Mit Weinbeschreibung, Trinkempfehlung und vielen Infos zu den neuen Weißweinen!
Im Postpaket inkl. Versand zum Probierpreis von 59 €.
Auch möglich in Verbindung mit der zusätzlichen Bestellung von 15 Flaschen im 21er Paket (frachtkostenfrei bis 30.03.2021).