Alter Weintrester

Der Alte Weintresterbrand wird aus den Schalen bester Rieslingtrauben hergestellt und zeichnet sich durch seine besondere Konzentration und Ausdrucksstärke aus. Nach der schonenden Destillation reift der Brand für ein Jahr in einem neuen Holzfass. Während dieser Zeit entwickelt er seine harmonische Komplexität, eine feine Holznote und seine charakteristische Bernsteinfarbe.

Leuchtend bernsteinfarben im Glas. In der Nase entfalten sich Aromen von getrockneten Aprikosen. Sie werden begleitet von feinen Vanille-, Karamell- und dezenten Röstaromen aus der Fassreife.
Am Gaumen präsentiert sich der Brand besonders konzentriert, kraftvoll und zugleich elegant. Die fruchtige Rieslingaromatik verbindet sich harmonisch mit würzigen Holznoten und einer angenehmen Wärme. Der lange, komplexe Abgang wird von feinen Vanille- und Gewürznoten getragen.

Durch die einjährige Reifung im neuen Holzfass entsteht ein ausdrucksstarker Edelbrand mit außergewöhnlicher Tiefe, großer Aromenvielfalt und einer beeindruckenden Balance zwischen Frucht und Holz.