Gute Nachrichten

Liebe Weinfreunde,

in dieser ganz besonderen Zeit des Jahres möchten wir uns von Herzen bei Ihnen für Ihre Treue und Unterstützung bedanken.
Weihnachten ist für uns nicht nur das Fest der Freude, sondern auch eine Zeit, um innezuhalten, zurückzublicken und uns zu erinnern, wie wichtig es ist, gemeinsam zu feiern.

Dieses Fest ist für uns die Gelegenheit, das Beste zu teilen – nicht nur einen exzellenten Wein, sondern auch die Werte, die uns als Weingut ausmachen: Qualität, Tradition und Leidenschaft.
Diese Werte prägen jedes Glas Wein, das Sie in den Händen halten, und sie sind es, die uns motivieren, jedes Jahr unser Bestes zu geben.

In diesen festlichen Tagen wünschen wir Ihnen besinnliche Momente im Kreise Ihrer Familie und Freunde.
Wärme, Freude und natürlich ganz viele genussvolle Stunden bei einem Glas Wein aus unserem Weingut.
Möge das neue Jahr Ihnen Glück, Gesundheit und viele neue, wunderbare Erlebnisse bringen.

Wir freuen uns, Sie auch im kommenden Jahr bei uns an der schönen Mosel begrüßen zu dürfen.

Herzliche Grüße und frohe Weihnachten!

Ihre Winzerfamilie
Alois, Simone und Vera Blesius

 

 

 

Im Rahmen der diesjährigen Brennertage wollen wir nach einer rasanten Traubenlese den Saisonabschluss gemeinsam mit Euch feiern.
Besucht uns gerne auf unserem kleinen Hoffest Ende Oktober und genießt ein gutes Glas Wein oder Federweisser.
Auf Wunsch zeigen wir Euch gerne unseren Keller und Ihr erhaltet so einen ersten Eindruck des neuen Jahrgangs.
Bringt Familie und Freunde mit und nach einer Stärkung mit Kürbissuppe, Wildgulasch oder Laugenkranz mit Spundekäs darf ein fruchtiges Destillat, ein mediterraner GIN oder ein leckerer Schokolikör nicht fehlen.
Wir freuen uns auf Euch!

Sa. 25.10.2025 ab 12 Uhr
So. 26.10.2025 ab 12 Uhr

Teilnehmer Brennertage 2025

…wenn der Ayers Rock auch an der Mosel zu finden ist?

Liebe Grüße von unserem Ayers Rock (der Thörnicher Ritsch), wo übrigens wunderschöne Rieslingtrauben wachsen…

Ob ,,Bestes Fass“ oder edelsüße Auslese?

Da lassen wir uns überraschen… Verschiedene Weine aus einem Weinberg zu zaubern, ist beides möglich… Das ist Natur….

Liebe neuen und treuen Weinfreunde,

nachfolgend findet ihr den Link unserer, aktuellen Weinpreisliste zum Download.
Wir wünschen viel Spaß beim stöbern und entdecken unseres Sortiments.

Weinkarte 2024-2025 für NW Herbst

Achtung: Weine mit dem Symbol Korkenzieher stehen vor dem Ausverkauf. Sofern nicht anders gewünscht, liefern wir Ihnen eine in Preis und Qualität vergleichbare Sorte!

Wir sind freie Winzer, niemand kann uns als Großabnehmer vorschreiben, wie unser Wein schmecken muss. Daher gilt es, uns jedes Jahr in jedem Jahrgang neu zu entdecken.
Denn wir begleiten unsere Ernte nur, kontrollieren die alkoholische Gärung und bestimmen, ob aus dem Saft ein trockener, feinherber oder fruchtiger Wein mit Süße wird.
Diese Süße ist bei uns immer Natursüße, d.h. nicht vor der Abfüllung aus einem anderen Fass zugeführt.
Wir bewahren durch Abstoppen der Gärung einen Teil der eigenen Traubensüße und verzichten bewusst auf den höchstmöglichen Alkoholgehalt.
Die Weine werden im Ergebnis also leichter.
Turbo-Hefen und Aroma-Enzyme sind tabu, der Wein soll jedes Jahr anders schmecken und nicht als Mainstream-Produkt möglichst vielen Konsumenten irgendwie.
Unsere Weine bleiben auch ungemischt, also rebsortenrein und wenn wir eine Cuvée aus 2 Weinen erstellen, dann steht es auf dem Etikett (wie beim feinherben Rotwein Cuvée-Harmonie).
Einige von vielen Gründen, direkt an der Quelle zu kaufen und sich für die kommenden 52 Wochen im Jahr 2025 die eigene Auswahl an Weinen frachtfrei zusenden zu lassen.
Und solange Sie an Ihrem Vorrat genießen, werden die restlichen Flaschen immer besser!
Garantiert!

Sätze, wie:“ wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit“ oder“ Bioprodukte sind umweltfreundlicher“ bekommen wir während Weinproben oft zu hören. Begleitend dazu auch die Frage, was wir als Weingut Besonderes für die Umwelt unternehmen.
Unsere Antwort sind die „PIWI“s. (PIlsWIderstandsfähige neue Rebsorten).
Diese bestehen aus einer Kreuzung unserer traditionellen Weinrebe mit einer amerikanischen Wildrebe, welche bestimmte Resistenzgene in der eigenen DNA mit sich trägt.
Beide gekreuzt, tragen die Resistenzgene dazu bei, dass die PIWIs starke Abwehrkräfte gegen Pilzkrankheiten entwickeln und robuster sind, als traditionelle Sorten wie Riesling oder Burgunder. Mittlerweile haben wir 15% unserer Fläche umgestellt und sparen in jedem PIWI-Weinberg bis zu 80% an Pflanzenschutzmitteln ein, was umweltfreundlicher ist, als viele Produkte mit Bio-Siegel.
Denn im Vergleich zu konventionellen Weingütern, müssen im Bio-Anbau (in schlechten Jahren) fast doppelt so oft Pflanzenschutzmittel ausgebracht werden.
All diese Tatsachen haben mich dazu gebracht, meine Bachelorarbeit über dieses Thema zu schreiben.
Seid ihr neugierig geworden? PIWIs wie Souvignier Gris, Helios oder der Regent Rotwein befinden sich gleichberechtigt neben den traditionellen Rebsorten bereits in unserem Sortiment.
Ich kann alle nur ermutigen, diese Zukunftsweine kennenzulernen und zu genießen.
Ich hoffe ihr habt eine wundervolle Weihnachtszeit, im Namen der ganzen Familie wünsche ich Euch ein frohes Fest und einen guten Start ins neue Jahr!

Bis Bald
Eure Vera

Wir haben neu verhandelt und aufgrund unserer Versandmenge bei DHL für unsere Weinfreunde bessere Konditionen herausgeholt.
Daher sind alle Bestellungen ab 24 Flaschen im Postversand für Sie als Stammkunden versandkostenfrei.
Selbstverständlich dürfen Sie aus unserer Weinkarte Ihr Sortiment nach Ihrem Geschmack zusammenstellen. Ob Weiß- oder Rotweine, Sekt oder Secco, der Klassiker Williams Christ oder der neue Schokoladenlikör. Es gibt in unserem Sortiment für alle Feiern und Alltags-Gelegenheiten die passende geschmackliche Begleitung.