Die neueste Idee im Portfolio unserer Destillate und hausgemachten Likören haben wir aus Italien mitgebracht:
Die Zutaten sind allerdings ausschließlich von uns – einschließlich der Zitronen.
Aus der Grundlage eines feinen Grappas aus unseren Spätburgunder-Trauben können sich die Zitronen unserer eigenen Zitronenbäume nach der Ernte so richtig neu erfinden und geschmacklich entfalten.
Die Premiere im Weingut fand an den jährlichen Brennertagen im Oktober statt – und prompt löste der neue eigene Limoncello -Spritz als Lieblingsgetränk den roten Aperol ab.
